30 ekealjra becsülték 1336-ban azt a mintegy 1 km szélességű, hosszan felnyúló sávot, „korridort”, mely a Tolcsva patak és a Zsadány hegy között terül el. E „korridor” aljában folyik a Bodrog folyó, mely az újabb térképeken már Rudnokként emlegetett hegy kiváló mikroklímájának meghatározó része. A mai Sárazsadány nyugati határát alkotó Zsadány-hegy egykori „Tolcsva terra” területéhez tartozott. A nagymúltú szőlőterület, melyet már az 1700-as évek dűlőklasszifikációiban is első osztályúként jelöltek meg, atombombaként csapódott a borász életébe. Régóta kiszemelte már a vastag, andezittufás, fekete termőrétegű talajt, a forró, aszúsodáshoz kiváló mikroklímát, a Bordrog kanyarulatánál magasló területen. Mintegy kilenc évnyi beteljesületlen vágyakozás után talált egymásra borász és dűlő…mi is lehet ennek más az eredménye, mint élethosszig tartó szerelem…A gazdag, zsíros aszú szemeket adó terület gyümölcsei igazán nagy borok alkotására nyújtanak lehetőséget.